Se você adora um petit gâteau (fondant au chocolat) mas está cansado de pagar absurdamente caro por esta delícia, saiba que esta sobremesa dos deuses é muito mais simples de ser preparada do que você imagina. O petit gâteau é uma das comidas preferidas dos franceses.
Preparado(a) para colocar a mão na massa e se deliciar sem fazer mal ao bolso? Confira nossa receita que vai deixar os seus convidados com água na boca (e eu também enquanto digitava este post).
Para maiores informações, não deixe de conferir o nosso canal no YouTube e acompanhar o nosso Instagram. Além de postagens diárias, muitas dicas e informações são postadas diariamente no stories. Já está nos seguindo?
Faça agora mesmo a sua cotação com a Wise, uma empresa que oferece um serviço rápido e seguro com as menores taxas e as melhores cotações de câmbio.
Como surgiu o petit gâteau?
O bolinho foi inventado pelo conceituado chef francês Michel Bras, que criou a receita durante as férias no esqui com a família. A sua técnica original consiste em colocar uma ganache congelada no interior da massa antes de levá-la ao forno. Outros deliciosas receitas francesas com chocolate são a mousse de chocolate e o moelleux au chocolat.
Não tem todos os ingredientes? Saiba que você pode fazer suas compras de supermercado na Amazon Super com até 15% de desconto sendo assinante Amazon Prime. Assine já!
Como fazer petit gâteau
Petit gâteau original
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Sirva morno, sozinho ou acompanhado de sorvete de baunilha. E prepare-se para os elogios.
3 comentários
Que delícia, estou salivando, pena que declarei dieta e vou ter que esperar para experimentar essa delícia.
Olá Paty,
Essa receita é um pouco menos calórica que a tradicional. Quem sabe você não resolve dar uma fugidinha da dieta? 🙂
Abraços
Hmmm, quem sabe? kkkk 🙂