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Margarita, o drink do México

by Bárbara Ellen
Atualizado em 30 junho 2022 por Suellen Kyl

Quem já experimentou um boa margarita não consegue esquecer. Feita com tequila, sal, suco de limão, licor de laranja e gelo, a Margarita é de origem mexicana, porém há inúmeras versões sobre a sua criação.

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Um pouco de história sobre a margarita

Uma das primeiras histórias sobre a Margarita data de 1938 e conta que a bebida teria sido inventada por Charles “Anny” Herrera em seu restaurante Rancho La Gloria, a meio caminho entre Tijuana e Rosarito, no México. O drink teria sido criado para a cliente e ex-dançarina Ziegfeld Marjorie King, que era alérgica a muitos licores, mas não a tequila. Assim foi batizada de Margarita, por ser a versão em espanhol para o nome Marjorie.

Embora tenha se tornado aceitável servir uma margarita em vários tipos de copo, desde taças de coquetel à copos old fashioned, a bebida é tradicionalmente servida em um tipo de taça com formato de um chapéu invertido que leva o seu próprio nome.

E para acompanhar suas margaritas, que tal preparar também um delicioso chilli? É sucesso garantido! Arriba! 😀

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1 comentário

Receita de Tempura - Guia do Estrangeiro 15 de maio de 2016 - 10:33

[…] Leia também: Margarita, o drink do México […]

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