Quem já experimentou um boa margarita não consegue esquecer. Feita com tequila, sal, suco de limão, licor de laranja e gelo, a Margarita é de origem mexicana, porém há inúmeras versões sobre a sua criação.
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Um pouco de história sobre a margarita
Uma das primeiras histórias sobre a Margarita data de 1938 e conta que a bebida teria sido inventada por Charles “Anny” Herrera em seu restaurante Rancho La Gloria, a meio caminho entre Tijuana e Rosarito, no México. O drink teria sido criado para a cliente e ex-dançarina Ziegfeld Marjorie King, que era alérgica a muitos licores, mas não a tequila. Assim foi batizada de Margarita, por ser a versão em espanhol para o nome Marjorie.
Embora tenha se tornado aceitável servir uma margarita em vários tipos de copo, desde taças de coquetel à copos old fashioned, a bebida é tradicionalmente servida em um tipo de taça com formato de um chapéu invertido que leva o seu próprio nome.
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Como fazer margarita
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