Originária do Piemonte, no norte da Itália, a panna cotta é uma sobremesa com textura entre um pudim e uma mousse, com o diferencial do uso de gelatina para dar consistência.
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Uma receita simples de panna cotta com poucos ingredientes
A panna cotta é feita basicamente com nata, açúcar e gelatina, podendo ser aromatizada com diferentes ingredientes, como baunilha, canela e rum.
Servida acompanhada de calda de frutas, de chocolate ou de caramelo, é uma das sobremesas italianas mais consumidas no mundo. Nossa receita é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e impressiona pela textura e sabor. Além de tudo, ela rende bastante e agrada a todos os gostos.
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Como fazer panna cotta
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