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Como fazer cupcake básico: receita simples e rápida

by Suellen Kyl
Atualizado em 7 maio 2022 por Suellen Kyl

O cupcake é um bolinho americano que tem marcado cada vez mais presença nas festas de aniversário e casamentos. Simples de serem feitos e personalizados, eles viraram mania no Brasil. Se você ainda tem medo de tentar, o Guia do Estrangeiro traz a receita original de cupcake americano. Esta receita de cupcake simples, rápida e deliciosa vai encantar seus convidados.

receita original cupcake americano de baunilha

Cupcake recheado também existe

Se você acha que os cupcakes não podem ser recheados, saiba que eles podem sim receber os mais variados recheios. É possível rechear este bolinho com um creme tipo ganache, brigadeiro ou até mesmo compotas de frutas com pedaços.

Para rechear o seu bolinho é preciso ter bastante precisão e cuidado para não rachá-los. Saiba colocar a quantidade certa, apenas para dar um toque especial aos seus bolinhos.

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Cupcake ou muffin?

A confusão entre um cupcake e muffin estão sempre presentes. Eles podem parecer bem semelhantes mas não são a mesma coisa. A diferença entre o cupcake e o muffin começa visualmente pois o muffin não possui cobertura, tendo um estilo mais rústico destinado à degustação.

Os ingredientes e o preparo da massa também não são nada parecidos. Alguns confeiteiros consideram o muffin um meio termo entre pão e bolo. Saiba também que o muffin de mirtilo é outro queridinho dos americanos. Você não pode deixar de provar essa delícia.

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Como fazer cupcake

Você conhece o Meatloaf, um prato típico americano? Ele é delicioso, fácil de fazer e vai muito bem com cupcakes de sobremesa 😀

Prepare a sua viagem

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2 comentários

vitoria 31 de janeiro de 2019 - 22:45

tem algum problema se deixar somente o fermento da farinha de trigo?

Reply
Eloá 24 de novembro de 2019 - 14:22

Amei muito bom principalmente porque eu amo Copcake

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