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Refresque-se com uma boa receita de sangria e clericot
A sangria é uma bebida composta por vinho tinto, sumo de fruta, pedaços de frutas e açúcar. Essa bebida que é uma das mais emblemáticas da Espanha, teve origem na ... -
Prato indiano com toque inglês: frango tikka massala
O frango tikka massala surgiu à partir da junção do chicken tikka (prato muito comum no sul da Ásia) e do molho masala, que foi adicionado para agradar o paladar ... -
Delicioso cheesecake com um toque brasileiro
Apesar de ter nascido na Grécia há muito tempo, a cheesecake só se popularizou nos anos 1970, quando era uma das sobremesas mais populares dos Estados Unidos, e principalmente, de Nova ... -
Como fazer uma tradicional e saborosa quiche Lorraine
A quiche Lorraine é um prato tradicional francês, mas de origem alemã. Seu nome deriva da palavra alemã "kuchen", que significa "torta", e do nome região onde foi criada, hoje conhecida como Lorraine. ... -
Aprenda a fazer uma sobremesa austríaca, o Apfelstrudel
O Apfelstrudel é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se tornado popular internacionalmente. É também possível encontrar esse doce no sul da Alemanha e em muitos países que já ... -
Delicioso chilli mexicano para apimentar o seu dia
Feito com carne, feijão e tomates, o chilli é com certeza um dos pratos mais conhecidos da culinária mexicana. A teoria mais aceita sobre a origem do prato é de ... -
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de macaron
O macaron é uma espécie de bolinho recheado, originalmente criado na Europa na idade média. Derivado do merengue, o macaron é uma delícia para ser saboreada em qualquer hora do ... -
Como fazer um suflê de queijo original
O suflê de queijo é um prato originário da culinária francesa que é bastante apreciado mundialmente. Conhecido pela sua leveza, ele é tipicamente preparado com gemas de ovos e outros ... -
Receita original de Cupcake americano simples e rápida
O cupcake é um bolinho americano que tem marcado cada vez mais presença nas festas de aniversário e casamentos. Simples de serem feitos e personalizados, eles viraram mania no Brasil. ... -
Aprenda a fazer um delicioso tartiflette
O tartiflette é uma receita francesa típica da região dos Alpes. A receita tem como peça-chave um queijo originário da região do Savoie, o reblochon. Ele consiste em um gratinado ... -
Meatloaf (Bolo de Carne) um prato típico americano
A primeira vez que comi meatloaf nos Estados Unidos eu adorei e ele se tornou um dos meus pratos favoritos! Quando imaginamos a culinária norte-americana é difícil de se pensar algo ... -
Brunch norte-americano com panquecas(pancakes)
Quando cheguei nos Estados Unidos, uma das primeiras coisas que me perguntaram foi o que eu tinha vontade de experimentar. E a resposta foi: panquecas! Depois de crescer vendo aqueles ... -
Café da manhã americano com French Toast
Você já deve ter morrido de curiosidade para comer aquele delicioso café da manhã que vemos nos filmes americanos, mas não sabemos ao certo o que eles estão comendo (quando ... -
Pratos típicos da culinária francesa para se fazer em casa
Os pratos típicos da culinária francesa podem ser feitos facilmente em casa. Conhecida no mundo pela sua gastronomia, a França não deixa a desejar nesse aspecto. No entanto, restaurantes franceses ... -
Receita de petit-gâteau simples e rápida
Se você adora um petit-gâteau (fondant au chocolat) mas está cansado de pagar absurdamente caro por esta delícia, saiba que esta sobremesa dos deuses é muito mais simples de ser ... -
As sobremesas preferidas dos franceses
Depois de um belo jantar, é preciso uma boa sobremesa para fechar com chave de ouro a refeição. Os francesas tem o costume de comer sempre uma sobremesa depois do ... -
Sobremesa francesa para o réveillon
Que tal dar um toque francês para a sua ceia de réveillon? O Guia do Estrangeiro traz uma receita típica do ano novo francês, apreciada por todas as idades. Afinal, ... -
Descubra como é a ceia de natal francesa
Você sabe como é uma tradicional ceia de natal francesa? Chegou a época do ano mais esperada pelas crianças e que também é uma das preferidas de grande parte dos ... -
Como fazer um delicioso boeuf Bourguignon
O boeuf Bourguignon é uma receita típica francesa. O prato vem da região da Bourgogne, conhecida pela criação de gado do tipo charlois e pela excelente qualidade de seu vinho ... -
Como fazer um gâteau au chocolat francês
Você já deve ter se deliciado com aquele magnífico gâteau au chocolat (bolo de chocolate) servido nos restaurantes, acompanhado ou não por um pouco de crème anglaise. O gosto intenso ...
Culinária
Aprender a culinária de outro país pode ser uma experiência muito prazerosa e interessante. Você já viajou para algum país, comeu um prato delicioso e depois quando voltou para casa ficou sonhando em poder prová-lo novamente? E por que não fazê-lo em casa você mesmo(a)?
Você pode até se surpreender com os seus dotes culinários. E na maior parte das vezes, o prato nem é tão complicado assim. Como culinária também é cultura, o Guia do Estrangeiro traz para você os pratos mais interessantes de diferentes partes do mundo. Que tal colocar a mão na massa para surpreender no seu próximo jantar?
