Aprenda a fazer o drink Brandy Alexander

O Brandy Alexander é um drink à base de conhaque e creme de cacau, que se tornou popular no início do século XX. É uma variação de um outro cocktail à base de gim, chamado somente de Alexander.

Onde surgiu o drink Brandy Alexander?

Há muitos rumores sobre suas origens. Algumas fontes dizem que a bebida foi criada em Londres, no casamento da princesa Mary e Visconde Lascelles, no ano de 1922.  Outra versão relata que o coquetel teria sido criado pelo bartender Henry Mc. Elhome, quando trabalhava no Ciro's Club em Londres, uma famosa casa de Jazz, atendendo o pedido da esposa de um cliente chamado Alexander.

No Brasil, onde o Brandy Alexander é conhecido como apenas Alexander, existem versões que levam leite condensado. Também há a possibilidade de substituição da noz moscada por canela ou raspas de chocolate.

O que você precisa para preparar este drink

É relativamente simples preparar este drink. Ele agrada principalmente os paladares que têm tendência a gostar de coisas mais doces. Polvilhar a noz moscada por cima dá um toque todo especial. Claro que sem exageros para não influenciar diretamente no gosto da bebida. Você pode ainda optar por chocolate ou canela se preferir para finalizar o drink.

Preparado para experimentar esta delícia? Anote já todos os ingredientes e mãos à obra!

Brandy Alexander

Ingredientes

  • 2 partes de conhaque
  • ½ parte de licor de cacau
  • ½ parte de creme de leite
  • Noz moscada à gosto

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Modo de preparo

  • Encha uma coqueteleira com cubos de gelo;
  • Adicione o conhaque, o licor de cacau e o creme de leite;
  • Agite bem e coe numa taça de coquetel resfriada;
  • Polvilhe a noz moscada e sirva.

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Pronto! Não se esqueça de servir bem gelado 🙂

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